راه اندازی آشپزخانه صنعتی

دستگاه شوت سیب زمینی مدل ایستاده دستگاهی است که از آن به جهت گرم نگه داشتن سیب زمینی و ساندویچ استفاده می شود در واقع با کمک این دستگاه کیفیت و تردی سیب زمینی حفظ شده و تغییر مزه و طعم اتفاق نمی افتد. گرما و حرارت لازم به جهت گرم و تازه نگه داشتن مواد غذایی توسط المنت و از طریق حرارت تابشی ایجاد شده و گرما از بالا بر روی انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی، همبرگر، قارچ، سوخاری ها و… تابیده و مواد غذایی گرم و تازه خواهند ماند. شوتینگ سیب زمینی ایستاده و کنار کابینتی طراحی و عرضه شده و با ابعادی به طول 100، عرض 70 و ارتفاع 158 سانتی متر ساخته می شود؛ این دستگاه قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری را داشته و مصرف برق 1000 وات را دارد.

ظرفیت سرخ کن برقی بدون شیر تخلیه وزن آن نیز 4.5 کیلوگرم می باشد و شما می توانید با این دستگاه انواع فیله، هات داگ، قارچ، پیاز، پنیر، میگو، بادمجان، ماهی و… را به صورت سوخاری آماده کنید. سوخاری های آماده شده با این دستگاه کاملا ترد بوده و به صورت یکنواخت پخته می شود، برق مصرفی این دستگاه 2800 وات بوده و قابلیت اتصال به برق 220 ولت شهری را دارد. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به 1 عدد دیمر اشاره کرد؛ وجود ترموستات به شما این امکان را می دهد سرخ کن را در دمای مورد نظر تنظیم نمایید لازم است بدانید به محض رسیدن سرخ کن به دمای مورد نظر چراغ دستگاه روشن شده و نشان از آماده بودن درجه حرارت روغن برای آماده سازی سوخاری ها دارد.

پس اگر می خواهید منویی متنوع از انواع سوخاری ها را داشته باشید خرید دستگاه سرخ کن هنی پنی 2025 بهترین انتخاب است؛ این دستگاه قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری و گاز شهری را دارد. وزن این دستگاه در حدود 160 کیلوگرم بوده و به صورت چرخ دار طراحی و عرضه شده برای همین شما می توانید به راحتی این دستگاه را جابه جا نمایید؛ چرا که 2 چرخ جلوی دستگاه به صورت ترمزدار است. علاوه بر برنامه های پخت متنوع امکان زمانبندی پخت نیز برای شما فراهم شده است، پس می توانید با کمک پنل دیجیتال تعبیه شده بر روی دستگاه علاوه بر برنامه ی پخت، مدت زمان طبخ و آماده سازی سوخاری ها را نیز مشخص نمایید. کلید آلارم بر روی این سرخ کن نیز برای باخبر کردن شما از پایان پخت تعبیه شده است. بر روی این دستگاه دکمه های 0، 1 و 2 تعبیه شده و همانطور که اشاره کردیم این هنی پنی کارایی بالایی دارد یکی دیگر از ویژگی های جذاب سرخ کن هنی پنی 2025 وجود پمپ تصفیه روغن است به نحوی که می توانید در پایان روز کاری به راحتی روغن داخل دستگاه را تصفیه نمایید به عبارت دیگر این سرخ کن صنعتی دارای تصفیه روغن سرخود نیز می باشد.

المنت سرخ کن رومیزی قدرت 3 کیلووات در ساعت را داشته و می توانید این قطعه را به صورت جداگانه خریداری کنید؛ المنت ها از جنس استیل بوده و با قرار گیری داخل روغن حرارت و دمای روغن را به حد مطلوب برای آماده سازی انواع سوخاری ها می رساند. بر روی این قطعه یدکی چراغ روشن / خاموش سبز و نارنجی طراحی شده که چراغ سبز نشان دهنده ی روشن بودن دستگاه بوده و روشن شدن چراغ نارنجی به معنای رسیدن روغن به دمای نرمال و مطلوب است. این قطعه یدکی قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری را داشته و مجهز به 1 عدد ترموستات تنظیم دما می باشد، این قطعه 3 عدد خم الکتریکی داشته و مناسب استفاده در سرخ کن های رومیزی و صنعتی می باشد.

مشاهده پست مشابه : تبلیغات هدفمند برای پیمانکاری صنعتی | 09390858526

این دستگاه بهترین انتخاب برای سوخاری فروشی ها، سوخاری کیلویی، سرزمین سوخاری و… می باشد؛ هنی پنی الکتریکی 16 لیتری با ابعادی به طول 35، عرض 40 و ارتفاع 50 سانتی متر تولید و عرضه شده است. سایز این دستگاه از هنی پنی های دیگر کوچکتر بوده و همانطور که اشاره کردیم به صورت تحت فشار است، پس خیالتان بابت کیفیت غذا راحت! چرا که می توانید سوخاری هایی ترد و پولکی آماده کنید. از دیگر ویژگی های هنی پنی الکتریکی 16 لیتری می توان به صرفه ی اقتصادی آن اشاره کرد که مقرون به صرفه بوده و با توجه به کیفیت و کارایی بالا با قیمتی مناسب عرضه می شود. وزن این دستگاه 18 کیلوگرم است و ظرفیت 16 لیتر روغن را دارد؛ به طور کلی این دستگاه هیچ گونه اتلاف روغن و انرژی ندارد و این یک مزیت بزرگ است. قدرت الکتریکی این دستگاه 3000 وات و توان پخت آن 2 تا 3 تکه مرغ، بال و کتف، ران و به طور کلی مرغ استخوان دار است؛ آن هم به صورت پولکی و کاملا مغز پخت!

برق مصرفی دستگاه پمپ سس تک مخزن 220 تا 240 وات بوده و وجود المنت به تولید گرما در داخل دستگاه کمک خواهد کرد. تولید کنندگان برای ساخت پمپ سس تک مخزن از ورق استیل خش دار استفاده کرده و به همین دلیل این پمپ سس دوام و کیفیت بسیار بالایی دارد. از دیگر ویژگی های این دستگاه می توان به 1 عدد دیمر به جهت تنظیم درجه حرارت دلخواه اشاره کرد؛ که به شما این امکان را می دهد تا دمای سس را متناسب با نیاز و به دلخواه خود تنظیم نمایید. بر روی پمپ سس گرم کوچک 1 عدد دستگیره ی مشکی نیز تعبیه شده که به جهت پمپاژ سس یا شکلات و پنیر از آن استفاده می شود.

پمپ سس سرد بدون المنت با ارتفاع 23 و دهنه ی 17 سانتی متری تولید و عرضه شده، این دستگاه به صورت ایستاده و رومیزی بوده و این روزها استفاده از آن در فست فود و ساندویچی ها رایج شده است چرا که می توان به راحتی برای پاشیدن انواع سس سفید، قرمز و… از آن استفاده کرد. این محصول علاوه بر اینکه دستگاه پمپ سس است می توان با نگهداری شکلات در کافی شاپ ها برای آماده سازی انواع دسر و تزئین بستنی هم استفاده کرد. بدنه ی این پمپ سس از استیل 304 ساخته شده و این دستگاه مزیت های زیادی دارد که یکی از آن ها مخزن پمپ سس است که می توان حجم زیادی سس و شکلات را داخل آن جای داد علاوه بر این استفاده از پمپ سس مانع از هدر رفت سس و شکلات شده و از فاسد شدن آن ها جلوگیری می کند.

سرخ کن 16 لیتری فیوزدار با ابعادی به طول 57، عرض 45 و ارتفاع 36 سانتی متر طراحی و عرضه شده و دارای 2 سبد یا بسکت ( basket) استیل است. این سرخ کن کاملا برقی می باشد و یکی از مهمترین مزایا یا ویژگی های این سرخ کن وجود فیوز قطع و وصل است و به دلیل نوسانات برق در ایران وجود این فیوز می تواند از دستگاه و المنت محافظت نماید. وزن این دستگاه در حدود 10 کیلوگرم بوده و المنت های سرخ کن نیز قابلیت جدا شدن و شستشو را دارد؛ این سرخ کن صنعتی بدون شیر تخلیه ساخته شده است.

یخچال یک متری آزمایشگاهی، دستگاهی تخصصی برای نگهداری انواع نمونه‌های خونی و پاتوبیولوژیکی است که در مراکز درمانی، کلینیک‌ها و آزمایشگاه‌های تخصصی کاربرد فراوانی دارد. این مدل با طراحی تک ‌درب و امکان انتخاب درب راست‌ بازشو یا چپ‌ بازشو، به‌راحتی با فضای داخلی آزمایشگاه‌ها هماهنگ می‌شود. با ارتفاع 170 سانتی‌متر و عرض 80 سانتی‌متر، این دستگاه فضای مناسبی برای دپو کردن نمونه‌ها فراهم کرده و با عملکرد بهینه، دمای مورد نیاز را به‌صورت یکنواخت در داخل یخچال حفظ می‌کند. این دستگاه با برق تک ‌فاز شهری کار می‌کند و مجهز به موتور قدرتمند یک اسب بخار از برند سابکول است که عملکردی پایدار و مطمئن را ارائه می‌دهد .

یخچال آزمایشگاهی یک متری

تمامی بدنه‌ی داخلی و خارجی یخچال از ورق استیل نگیر ضخیم ساخته شده است؛ این فلز مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، رطوبت و مواد شیمیایی بوده و در محیط‌های آزمایشگاهی به‌راحتی قابل شست‌وشو است. استفاده از یک طبقه‌ی فلزی در بخش پایینی، به همراه 5 طبقه‌ی شیشه‌ای مقاوم، به اپراتورها کمک می‌کند تا به‌آسانی قفسه‌ها را تمیز کرده و بهداشت دستگاه را در بالاترین سطح ممکن نگه دارند. ترکیب شیشه و استیل باعث می‌شود هم در ظاهر و هم از نظر عملکرد، این یخچال استانداردهای حرفه‌ای را کاملاً پوشش دهد .

یخچال آزمایشگاهی پاتوبیولوژی

این یخچال تخصصی با ارتفاع 190 سانتی‌متر، تک درب و با نمایی از سمت جلو طراحی شده است. در قسمت جلوی دستگاه سه طبقه شیشه‌ای مقاوم تعبیه شده که نمای داخلی یخچال را به خوبی نمایش می‌دهد و به کاربر اجازه می‌دهد تا بدون نیاز به باز کردن درب، محتویات داخل یخچال را مشاهده کند. فضای داخلی دستگاه به گونه‌ای طراحی شده که قابلیت نگهداری از انواع مواد و نمونه‌های پاتوبیولوژی، اقلام مورد استفاده در بیمارستان‌ها و حتی آزمایشگاه‌های صنعتی را دارد. این یخچال یک انتخاب بی‌نظیر برای مراکزی است که دقت، بهداشت و دسترسی سریع در اولویت کاری آن‌ها قرار دارد .

بدنه‌ی مستحکم با جنس تمام استیل

در ساخت بدنه‌ی این یخچال از ورق استیل ضد زنگ 304 با ضخامت 0.50 میلی‌متر استفاده شده که مقاومت بسیار بالایی در برابر خوردگی، رطوبت و شرایط محیطی دارد. استفاده از استنلس استیل مرغوب در بخش داخلی نیز، ایمنی و بهداشت مواد داخل دستگاه را به خوبی تضمین می‌کند. این ترکیب متریال نه‌تنها باعث افزایش طول عمر دستگاه شده بلکه ظاهر حرفه‌ای و یک‌دست آن را نیز حفظ می‌کند. چنین ساختاری به‌ویژه در محیط‌های حساس مانند آزمایشگاه‌ها و بیمارستان‌ها، یک ضرورت محسوب می‌شود .

منبع: کیچن سنتر

یخچال لبنیاتی مظاهری در دو مدل «ایستاده بدون درب دو طرف نما» و «ایستاده انباردار» تولید می‌شود که هر دو مدل با طراحی اختصاصی برای فروشگاه‌های لبنیاتی ارائه می‌شوند. مدل ایستاده‌ی دو طرف نما، با طول تقریبی یک متر و 20 سانتی‌متر، انتخابی مناسب برای نمایش بهتر محصولات است و امکان دسترسی از دو سمت را فراهم می‌کند. مدل انباردار با طول حدودی یک متر و 50 سانتی‌متر، فضای بیشتری برای نگهداری محصولات فراهم می‌کند و گزینه‌ای ایده‌آل برای فروشگاه‌های پر رفت‌وآمد محسوب می‌شود .

یخچال لبنیاتی مظاهری

تمامی مدل‌ها با ورق استیل استنلس ضخیم ساخته شده‌اند؛ این فلز علاوه بر زیبایی ظاهری، مقاومت بالایی در برابر ضربه، رطوبت و خوردگی فراهم می‌کند. برای زیبایی بیشتر، در نمای کار از استیل طلایی استفاده شده که جلوه‌ای لوکس و حرفه‌ای به محیط فروشگاه شما می‌بخشد. ترکیب استحکام و زیبایی، یکی از نقاط قوت اصلی این محصول به حساب می‌آید .

مجهز به سیستم سرمایش قوی با موتور دانفوس

قلب تپنده این یخچال، یک موتور دانفوس یک اسب بخار است که با برق تک ‌فاز شهری کار می‌کند. این موتور از نظر قدرت و دوام، عملکرد بسیار خوبی دارد و برای محیط‌هایی با مصرف بالا کاملاً مناسب است. به‌علاوه، طراحی مگنتی درب‌ها باعث حفظ دمای داخلی و جلوگیری از هدررفت انرژی می‌شود. این ویژگی باعث شده تا سرمای داخل یخچال برای مدت طولانی‌تری حفظ شود و محصولات لبنی در شرایط بهینه‌تری نگهداری شوند .

یخچال لاشه گوشت 2 متری

ارتفاع ۲۲۰ سانتی‌متر، عرض ۸۵ سانتی‌متر و طول حدود ۲ متر این یخچال، آن را به ابزاری ایده‌آل برای محیط‌های پرتردد تبدیل کرده است. با توجه به فضای کافی که برای نگهداری لاشه گوشت فراهم می‌آورد، می‌توانید به راحتی تمام محصولات خود را به‌صورت منظم و با دسترسی آسان درون آن قرار دهید. این یخچال به‌خصوص برای قصابی‌ها، فروشگاه‌های گوشت و کشتارگاه‌ها طراحی شده تا هم از لحاظ عملکرد و هم زیبایی، تمام دغدغه‌ها و نیازهای شما را برطرف کند. در واقع این یخچال نه تنها به نگهداری گوشت کمک می‌کند، بلکه می‌تواند به عنوان یک عنصر جذاب و کارآمد در فروشگاه شما به‌عنوان ویترینی برای نمایش محصولات ایفای نقش کند .

طراحی صنعتی با ظاهری مدرن و شیک

نمای بیرونی این یخچال از ورق استنلس استیل با کیفیت ساخته شده که در برابر رطوبت، ضربه و زنگ‌زدگی مقاومت بالایی دارد. دور رکاب دستگاه از استیل طلایی استفاده شده که ترکیب زیبایی با بدنه استیل نقره‌ای ایجاد می‌کند و جلوه‌ای لوکس و خاص به محیط فروشگاهی شما می‌بخشد. در بخش بالایی یخچال، یک تاج خوش‌ساخت با نورپردازی ملایم طراحی شده که کلمه‌ی “ WELCOME” روی آن حک شده و با روشن کردن چراغ‌ها، زیبایی خاصی به محیط فروش شما می‌بخشد .

کنترل راحت با ترموستات دیجیتال

این مدل به ترموستات دیجیتالی مجهز است که امکان تنظیم دمای داخلی را با دقت بالا فراهم می‌کند. همچنین از طریق کلیدهای تعبیه‌شده روی سقف، می‌توانید به‌راحتی چراغ‌های داخل دستگاه یا برق اصلی یخچال را خاموش و روشن کنید. این ویژگی در مدیریت مصرف انرژی و نگهداری بهتر گوشت‌ها تاثیر مثبتی دارد .

منبع: کیچن سنتر

کمد دپو یخ و لیوان یکی از تجهیزات کاربردی برای خنک کردن لیوان و انبار کردن یخ است تا در زمان نیاز، به یخ و لیوان های خنک به سادگی دسترسی داشته باشید؛ این محصول در ابعادی به طول 150، عرض 76 و ارتفاع 81 سانتی متر طراحی و عرضه شده است.

در سمت راست این دستگاه، یخساز قرار گرفته و در واقع محلی است برای انبار و دپو کردن یخ و در سمت چپ نیز حفره هایی برای قرار دادن لیوان و خنکسازی آن ها تعبیه شده تا بتوانید به راحتی لیوان های خنک را همراه با یخ در اختیار مشتریان قرار دهید. کمد دپو یخ و لیوانقابلیت اتصال به برق تک فاز شهری را داشته و وزنی برابر با 50 کیلوگرم دارد، در واقع این دستگاه 2 کاره است چرا که هم جایگاه و حفره هایی برای خنک کردن لیوان ها داشته و هم بخشی برای دپو یا انبار کردن یخ.

یخساز صنعتی ساحل 80

یخساز صنعتی ساحل 80 می تواند در هر 24 ساعت یعنی به صورت روزانه 36 کیلوگرم یخ تولید کند؛ این دستگاه برای دپو یا انبار کردن 15 کیلوگرم یخ ظرفیت کافی دارد. می توانید از این دستگاه در کسب و کارهای کوچک مانند ادارات، رستوران، فست فود، فود کورت و… استفاده کنید. این یخ ساز کاملا کاربردی بوده و همانطور که اشاره کردیم آب آن به وسیله ی منبع بر روی یخساز تامین می شود بدون اتصال مستقیم به لوله ی آب شهری و از طریق دپو کردن آب. یخساز دارای درجه دما تمپرچر (Temperature) بر روی دستگاه بوده و می توان به راحتی دمای آیس میکر را تنظیم کرد؛ درب دستگاه نیز به صورت کشویی باز و اتومات بسته خواهد شد در این صورت هیچ گونه برودت و سرمایی از مخزن دستگاه خارج نخواهد شد و بعد از اتمام کار درب به سادگی بسته می شود. در ضمن بدنه ی این دستگاه از جنس استیل بوده و دوام و کیفیت بسیار بالایی دارد.

شیک ساز صنعتی L18به صورت ایستاده طراحی شده و بر روی یک پایه استیل قرار گرفته است، میلک شیکر مدل 018 قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری 220 ولت را داشته و جریان مصرفی آن 50 تا 60 هرتز می باشد. این دستگاه با ابعادی به طول 23، عرض 18.5 و ارتفاع 53 سانتی متر طراحی و عرضه شده و قدرت موتور دستگاه نیز 180 وات می باشد؛ این دستگاه دارای 2 لیوان شیکر از جنس استیل نگیر است که قابلیت اتصال مجزا داشته و می توان به صورت مجزا از آن ها استفاده کرد.

باربیکیو گازی استیل در ابعادی به طول 131 و عرض 46 سانتی متر تولید و عرضه شده و ارتفاع آن تا تاج دستگاه 120 سانتی متر است. از جمله ویژگی های این باربیکیو می توان به وجود 1 عدد اجاق شعله در سمت راست دستگاه اشاره کرد که دارای درب تاشو به صورت باز و بست می باشد؛ می توانید برای گرم نگه داشتن غذا و آماده کردن روغن داغ از این شعله استفاده کنید. این دستگاه از جنس استیل خش دار ساخته شده و دارای گریل باربیکیو بوده و با دارا بودن چند شعله به شما امکان کباب کردن انواع گوشت و مرغ را می دهد.

باربیکیو گازی استیل 130 سانتی

از دیگر ویژگی های این دستگاه وجود 1 عدد تخته کار است که برای سیخ زدن مناسب بوده و از چوب بامبو ساخته می شود این تخته قابلیت شستشو داشته و تکمیل کننده ی باربیکیو گازی می باشد. درب دستگاه به صورت باز و بست شو مگنتی ساخته شده و وجود رنگ کوره ای الکترواستاتیک در پشت دستگاه دوام و کیفیت باربیکیو را افزایش داده است. باربیکیو گازی استیل 130 سانت قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسولی را داشته و دستگیره ی تعبیه شده بر روی درب باربیکیو از جنس استیل ساخته شده است.

از باربیکیو ذغالی باغیمی توان برای باربیکیو یا گریل کردن با زغال و چوب استفاده کرد، این دستگاه از جنس سفال سرامیکی تولید شده و به صورت پایه دار عرضه می شود. پایه های دستگاه فلزی بوده و دارای 4 چرخ می باشد که 2 چرخ ساده و 2 چرخ آن نیز ترمزدار است. بر روی این دستگاه درجه حرارتی به جهت مشخص شدن دمای داخل دستگاه تعبیه شده است. از دیگر ویژگی های این باربیکیو می توان به 2 پلیت یا صفحه ی چوبی در دو طرف دستگاه اشاره کرد که به منظور قرار دادن انواع سیخ یا دیگر تجهیزاتی که نیاز به آن دارید در نظر گرفته شده است، دستگیره ی باز و بست درب باربیکیو چوبی و از چوب بامبو در ساخت آن استفاده شده و به وسیله ی پلیت های فلزی به دستگاه متصل شده است.

در 2 طرف باربیکیو برقی بالکنییا جوانب این باربیکیو 2 عدد سینی 30 سانتی تعبیه شده که آشپزی را برای شما ساده تر می کند، این باربیکیو در واقع یک گریل برقی بوده که می توانید انواع مرغ، فیله، گوشت، ماهی، استیک، سبزیجات، میگو و … را به صورت برقی تفت و به شکل گریل روغنی آماده نمایید. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به پایه های فلزی آن اشاره کرد که سبب افزایش استحکام دستگاه شده است، این باربیکیو با رنگ کوره ای الکترواستاتیک پوشانده شده و برای همین هم دوام و کیفیت بسیار بالایی دارد و می توانید در شرایط جوی مختلف از آن استفاده نمایید. وجود درب مجهز به دستگیره کائوچویی پلاستیکی باز و بست را آسان کرده و به دلیل نسوز بودن دستگیره هیچ نگرانی برای معیوب شدن آن نخواهید داشت.

باربیکیو سرامیکی روف گاردن

همانطور که اشاره کردیم باربیکیو سرامیکی روف گاردن که با نام باربیکیو کامادویا کومودو( Kamado) شناخته می شود برگرفته از نام حیوانی است که در مالزی و تایوان زندگی می کند.

این باربیکیو بدنه ای مشجر شکل داشته و مناسب تفت دادن و گریل انواع مرغ، گوشت، استیک، ماهی، میگو و سبزیجات به صورت زغالی و چوبی می باشد. پس اگر عاشق عطر و طعم دودی و زغالی غذاها هستید این باربیکیو برای شما مناسب است، این دستگاه درجه دمای 0 تا 800 درجه سانتی گراد را داشته و 1 عدد هود نیز در بالای آن تعبیه شده که از جنس فلز نسوز بوده و به صورت دستی باز و بست می شود. این باربیکیو به صورت پایه دار، چرخ دار و رومیزی قابل استفاده است و یک محصول لاکچری برای باغ، ویلا، روف گاردن، بالکن، حیاط و… می باشد.

این فر به صورت کاملا برقی طراحی و عرضه شده و در هر طبقه درجه دمای عقربه ای بر حسب سانتی گراد نشان دهنده ی دما و درجه ی آن طبقه خواهد بود. از دیگر ویژگی های این فر برقی می توان به وجود 1 عدد کلید صفر و یک برای خاموش و روشن کردن و 2 عدد دیمر اشاره کرد که یکی برای تنظیم دمای کف و دیگری برای تنظیم دمای روی پیتزا می باشد و در هر طبقه به صورت مجزا می توانید دما را تنظیم کنید. این فر به صورت 2 طبقه طراحی شده و کاملا برقی است؛ البته به سفارش شما مشتری گرامی مجموعه ی ابتکار استیل قادر است فر 2 طبقه برقی وارداتی را به صورت گازی ارائه دهد.

فر مرغ بریان 9 سیخ گازی

این دستگاه دارای موتور چرخان بوده و به شما اجازه می دهد تا در هر ساعت 36 تا 45 عدد مرغ را بریان و آماده کنید. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به نمای دستگاه اشاره کرد که از استیل 430 باکیفیت و مرغوب ساخته شده، این دستگاه چرخ دار بوده و دارای شیشه ی سرتاسری است.

هر یک از سیخ های این دستگاه مجهز به شعله بوده و برای هر یک نیز فندک مجزایی به جهت روشن کردن شعله ها تعبیه شده است، از دیگر ویژگی های فر مرغ بریان 9 سیخ می توان به 1 عدد سینی روغن گیر در کف دستگاه اشاره کرد. می توانید با خارج کردن سینی روغن گیر و تمیز کردن آن آشپزخانه ای تمیز داشته باشید؛ در جوانب فر مرغ بریان در سمت راست و چپ نیز لامپ هایی به جهت روشنایی داخل فر تعبیه شده که می توانید در صورت نیاز آن ها را خاموش کنید. فر مرغ بریان به صورت مکعب مستطیل طراحی و شیشه ی استفاده شده در این فر نیز از جنس شیشه نشکن است.

فر پیتزا برقی تک وارداتی

فر پیتزا برقی تک یکی از انواع فر پیتزاهای کاربردی است که به صورت کاملا برقی طراحی شده؛ این فر به صورت 1 طبقه و با ابعادی به طول 48.5، عرض 49 و ارتفاع 19.5 سانتی متر ساخته شده و برای پخت پیتزا نیاز به برق 220 ولت شهری دارد. وزن این دستگاه 8.5 کیلوگرم بوده و می توانید به صورت رومیزی و برای کسب و کارهای کوچک و حتی مصارف خانگی از آن استفاده نمایید؛ پس اگر کافی شاپ، فست فود یا ساندویچی کوچکی راه اندازی کرده اید و با محدودیت فضا مواجه هستید فر پیتزا برقی تک بهترین انتخاب است.

با این فر کاربردی می توانید در خانه نیز پیتزاهای رستورانی با پختی یکنواخت و خوشمزه آماده کنید، توان برق مصرفی این دستگاه 1600 وات بوده و مجهز به 1 عدد دستگیره پلاستیکی کائوچویی مشکی رنگ می باشد که به صورت 90 درجه دقیقا در وسط فر پیچ و پرچ شده و به شما این امکان را می دهد تا درب کشویی دستگاه را به سادگی باز و بست نمایید. این دستگیره کائوچویی یک مزیت دیگر هم دارد و وجود آن شما را از کاردک، کفگیر یا بیلچه به جهت جابه جایی پیتزا بی نیاز می کند چرا که این دستگیره به جهت جابه جایی پیتزا نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

فر مرغ بریان 4 سبد چرخشی

این فر دارای 4 بسکت (besket) یا توری به جهت قرار دادن مرغ و پخت آن است، می توانید داخل این فر 12 تا 16 عدد مرغ را به جهت پخت و بریان شدن قرار دهید. فر مرغ بریان 4 سبد چرخشی به صورت زمینی و چرخ دار تولید و عرضه شده و 2 چرخ جلوی آن ترمزدار و 2 چرخ عقبی نیز به صورت معمولی می باشد. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به 1 عدد سینی استیل چربی گیر اشاره کرد، وجود شیشه با 2 دستگیره اهرمی به شما کمک می کند تا به راحتی شیشه ی فر را بالا و پایین آورده و وجود نوار سیلیکونی قرمز رنگ دور دستگاه به حفظ حرارت و گرما داخل دستگاه و جلوگیری از اتلاف و هدر رفت گرما کمک خواهد کرد.

همانطور که می دانید قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در بین مردم کشورهای مختلف است که مردم کشورهای عربی آن را به شیوه ای خاص آماده و سرو می کنند. در واقع از زمان های قدیم مردم کشورهای عربستان و امارات از دله قهوه به منظور دم کردن انواع قهوه و چای استفاده کرده و با قرار دادن دله بر روی اجاق، گاز یا شعله قهوه های سنتی و خوشمزه ای آماده می کردند و این شیوه همچنان ادامه دارد.

دله قهوه اصلی

آماده سازی قهوه یا چای تلخ و ترکیب آن با مقداری شکر و دم کردنش در دله قهوه برای مردم عرب بسیار لذت بخش است؛ دله قهوه در ابعاد مختلف 300 سی سی، 400 سی سی، 0.5 لیتر، 1 یا 2 لیتر موجود بوده و برای خروج قهوه مجرایی هلالی و منقاری شکل طراحی شده است. بدنه ی دستگاه برنزی بوده و بر روی آن حکاکی های زیبایی دیده می شود و از آنجایی که عرب ها عاشق زیورآلات طلایی هستند دله قهوه نیز مطابق با سلیقه ی آن ها تولید می شود.

بویلر آب جوش 12 لیتر

به دلیل اتصال مستقیم این دستگاه به لوله کشی آب شهری، همیشه آب جوش داخل دستگاه آماده است و حتی در زمان کم شدن آب جوش به صورت خودکار آب وارد مخزن می شود؛ این دستگاه در ابعادی به طول 24، عرض 190 و ارتفاع 58 سانتی متر طراحی و عرضه شده است. بویلر آب جوش 12 لیتردر هر ساعت توانایی به جوش آوردن 25 لیتر آب را دارد و همانطور که اشاره کردیم به آب شهری متصل می شود؛ این دستگاه منبع تحت فشار داشته و المنت 2 کیلووات بر ساعت دارد.

بویلر آب جوش 10 لیتری

بویلر یک دستگاه تحت فشار بوده که از آن به منظور جوشاندن آب با سرعت بالا در ظرفیت های مختلف و دمای دلخواه استفاده می شود؛ به دلیل اینکه بویلر تحت فشار است آب به شکل اتوماتیک وارد دستگاه شده و در صورت خروج آب جوش، به سرعت آب تامین خواهد شد. فشار این دستگاه 0.1 بوده و آب جوش با فشار از دستگاه خارج می شود. این بویلر ابعادی به طول 24، عرض 19 و ارتفاع 58 سانتی متری داشته و همانطور که از نام این دستگاه مشخص است دارای 2 شیر می باشد. این بویلر کاملا برقی بوده و قادر است در ساعت 35 لیتر آب را جوش آورد؛ توان مصرفی المنت این دستگاه 2.5 کیلووات است و گنجایش مخزن آن نیز 12 لیتر میباشد.

قهوه ساز شنی عربی

این دستگاه دارای المنت بوده و با سنگ ریز یا شن پوشانده شده است؛ حرارت و گرمای المنت باعث داغ شدن شن شده و می توان از این حرارت برای آماده کردن قهوه با دله استفاده کرد. در واقع این دستگاه همراه با دله استفاده شده و نمای آن برنجی یا برنزی بوده و برای همین هم ظاهری زیبا و جذاب دارد؛ از قهوه ساز شنی عربی می توان در کافی شاپ، کافه ها، قهوه خانه های سنتی و به طور کلی آماده سازی قهوه هایی خوشمزه و باکیفیت استفاده کرد.

این یخچال ایستاده با ابعاد 145 سانتی‌متر طول، 85 سانتی‌متر عرض و 150 سانتی‌متر ارتفاع، مناسب‌ترین گزینه برای قرارگیری در فضاهای محدود مانند جیگرکی‌ها، مغازه‌های گوشت و پروتئین‌فروشی‌ها است. چهار طرف دستگاه از شیشه‌های ضخیم سکوریت ساخته شده که ضمن ایجاد نمایی بسیار شکیل، مقاومت بالایی نیز در برابر ضربه و شکستگی دارند. این طراحی شیشه‌ای باعث می‌شود مشتریان دید کاملی به سیخ‌ها و مواد غذایی داخل یخچال داشته باشند. بدنه این یخچال از ورق الکتروگالوانیزه با رنگ مشکی کوره‌ای الکترواستاتیک ساخته شده که در برابر رطوبت، پوسیدگی و زنگ‌زدگی کاملاً مقاوم است. ظاهر مدرن، رنگ تیره و براق و جزئیات دقیق ساخت باعث شده که این یخچال نه تنها یک وسیله کاربردی، بلکه بخشی از دیزاین حرفه‌ای فروشگاه شما باشد. در داخل یخچال ایستاده علی چنجه، سه طبقه مجزا طراحی شده است؛ دو طبقه برای چیدن منظم سیخ‌ها و نمایش آن‌ها به مشتری و یک طبقه به‌عنوان انباری دپو برای ذخیره‌ی دل و جگر خام استفاده می‌شود. این طراحی هوشمندانه کمک می‌کند تا همیشه دسترسی سریع، بهداشتی و آسان به مواد غذایی داشته باشید.

یخچال ایستاده 160 سانت دارکبا ارتفاع 245 سانتی‌متر (شامل تاج) و عرض 160 سانتی‌متر، به‌طور خاص برای استفاده‌ی حرفه‌ای در فروشگاه‌های عرضه دل و جگر طراحی شده است. این یخچال با بهره‌گیری از شیشه‌ی دوجداره‌ی مقاوم و دو طرف نما، علاوه بر حفظ انرژی و جلوگیری از اتلاف سرما، ظاهری مدرن و جذاب به محیط بخشیده و محصولات داخل یخچال را به‌خوبی در معرض دید مشتری قرار می‌دهد. داخل یخچال شامل سه طبقه‌ی شیشه‌ای مقاوم است که برای چیدمان و دسترسی آسان‌تر به انواع دل، جگر، قلوه و سایر اقلام بسیار کاربردی هستند. علاوه‌براین، یک انبار اختصاصی در بخش پایین دستگاه قرار دارد که فضای مناسبی برای نگهداری و دپوی حجم بیشتری از مواد را فراهم می‌کند.

این یخچال با طول ۱۴۰ سانتی‌متر، عرض ۸۵ سانتی‌متر و ارتفاع کلی ۲۲۰ سانتی‌متر (با تاج بالا)، فضای داخلی وسیعی در اختیار شما قرار می‌دهد. عرض بیشتر این دستگاه نسبت به مدل‌های مشابه، کاملاً هدفمند طراحی شده تا بتوانید انواع سیخ کباب با ابعاد و مدل‌های مختلف را به‌راحتی در آن قرار دهید. سه طبقه شیشه‌ای مقاوم داخل یخچال به شما اجازه می‌دهند تا سیخ‌ها را مرتب و کاملا قابل دسترس بچینید؛ این موضوع نه‌تنها نظم داخلی را حفظ می‌کند، بلکه سرعت عملکرد شما را نیز در زمان کار بالا می‌برد.

یخچال کبابی ۱۴۰ سانت

یکی از ویژگی‌های خاص این مدل، طراحی نمای بیرونی با ورق الکترواستاتیک مشکی و استیل طلایی براق است. ترکیب جذاب این دو رنگ، جلوه‌ای لوکس و چشمگیر به دستگاه داده که به‌راحتی در فضای آشپزخانه یا جلوی دید مشتری، توجه‌ها را به خود و سلیقه صاحب کسب‌وکار جلب می‌کند. استفاده از نور LED در قسمت پشتی (با قابلیت روشن شدن از طریق برق شهری) هم در افزایش جلوه ظاهری و هم در کارایی شبانه‌روزی دستگاه تاثیر بسزایی دارد.

اگر به‌دنبال یک ویترین حرفه‌ای، خوش‌ساخت و در عین حال زیبا برای نمایش کیک، دسر یا شیرینی هستید، شو کیک ۲ متری نما چوب دقیقاً همان چیزی‌ست که فضای کافی‌شاپ، رستوران یا فروشگاه شما را به سطحی جدید و فراتر از جذابیت و کارایی می‌برد. این یخچال صنعتی با طراحی چشم‌گیر، ساختار قدرتمند و قابلیت خنک‌کنندگی یکنواخت، انتخابی بی‌نظیر برای محیط‌هایی‌ست که به زیبایی و عملکرد به‌ صورت هم‌زمان اهمیت ویژه‌ای می‌دهند.

شو کیک ۲ متری نما چوب

این مدل از شو کیک، از دو ویترین یک متری تشکیل شده که به ‌صورت حرفه‌ای کنار یکدیگر قرار گرفته‌اند و در مجموع یک دستگاه ۲ متری منسجم را تشکیل داده‌اند. طراحی خاص آن با استفاده از نمای چوبی و شیشه‌های چهار طرفه، جلوه‌ای بسیار لوکس به فضای شما می‌بخشد. سه طبقه قفسه‌ داخل دستگاه تعبیه شده که امکان چیدمان منظم و چشم‌گیر انواع کیک، دسر، نان، شیرینی و دیگر محصولات را فراهم می‌کند. همچنین وجود شیشه‌های دو جداره باعث حفظ بهتر دما، جلوگیری از تعریق و حفظ نمایی شفاف و جذاب از محصولات داخل ویترین می‌شود.

طراحی مهندسی ‌شده برای عملکرد بی ‌نقص

در قسمت زیرین شو کیک، از سیستم مکش و تهویه‌ی دقیق استفاده شده که هوا را از طریق فن تعبیه ‌شده در زیر موتورها به گردش در می‌آورد. این طراحی باعث می‌شود تا هوای خنک به‌طور یکنواخت در داخل دستگاه جریان داشته باشد و از تمامی طبقات و محصولات با یک دمای ثابت و مناسب نگهداری کند. ابعاد این دستگاه به صورت زیر است:

• طول :۲۰۰ سانتی‌متر (شامل دو بخش ۱۰۰ سانتی‌متری)
• عرض :۶۵ سانتی‌متر
• ارتفاع :۱۳۰ سانتی‌متر

ظاهر شیک با نمای مرمری و نورپردازی LED

یکی از ویژگی‌های چشم‌گیر این یخچال بستنی کوچک 100 لیتری، نمای جلوی آن است که با پوستر سنگ مرمری طراحی شده. این ظاهر لوکس و تمیز، باعث جذاب‌تر شدن فضای فروش شما می‌شود. علاوه بر آن، بخش جلویی دستگاه به نورپردازی LED مجهز شده تا جلوه‌ی محتویات داخلی دستگاه بیشتر شود و مشتری با دید بهتری انتخاب کند. این ویژگی مخصوصاً در فروشگاه‌های بستنی و دسر، بسیار کاربردی است.

یخچال کیک ویترینی سه ‌طبقه

در بخش تحتانی این یخچال، از موتور دانفوس استفاده شده که یکی از برندهای معتبر و شناخته‌شده در زمینه‌ی کمپرسورهای برودتی است. این موتور قدرتمند، عملکردی پایدار و بی‌صدا دارد و سرمایش یکنواختی را در طبقات ایجاد می‌کند تا محصولات غذایی شما همواره در بهترین دمای ممکن نگهداری شوند. طراحی بهینه‌ی محفظه‌ی موتور، باعث می‌شود جریان هوا به‌خوبی در بین طبقات جریان پیدا کند و از یکنواختی دما در سراسر دستگاه اطمینان حاصل شود.

طراحی قابل ‌سفارشی ‌سازی

علاوه بر جنس طبقات، می‌توانید در طراحی رنگ بدنه یا ابعاد دستگاه نیز بر اساس فضای فروشگاه‌تان درخواست تغییرات داشته باشید. این ویژگی باعث می‌شود که این یخچال ویترینی دقیقاً مطابق نیاز و سلیقه‌ی برند شما ساخته شود.